쇠비름은 모든 종류의 토양에서 쉽게 자라며 빛이나 물이 많이 필요하지 않은 식물입니다. 이러한 특성 때문에 잡초와 혼동되는 경우가 많지만 실제로 쇠비름에는 이뇨제, 완하제 및 항염증제와 같은 여러 가지 의학적 특성이 있습니다.
Eça는 샐러드, 올리브유로 요리 및 야채를 볶거나 유럽 국가에서 널리 사용되는 수프와 스튜의 일부로 사용할 수 있습니다.
1. 오메가 -3가 풍부
쇠비름 잎에는 신체의 항염증제 역할을하고 면역 체계를 개선하며 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움이되는 좋은 지방 인 오메가 -3가 풍부합니다.
따라서 소비는 심혈관 질환과 같은 문제를 예방하고 신체 통증, 특히 관절염 및 두통을 제어하는 데 도움이됩니다.
2. 산화 방지제가 풍부
Purslane은 또한 비타민 A 및 C와 같은 항산화 영양소가 풍부하여 면역 체계를 강화하고 감기, 감염 및 암과 같은 질병을 예방합니다. 또한 항산화 제는 혈관에 죽상 플라크의 형성을 줄여 심장 마비와 같은 문제를 예방하는 데 도움이됩니다.
3. 칼슘과 철분이 풍부
Purslane은 칼슘, 철, 마그네슘 및 칼륨과 같은 미네랄, 빈혈, 골다공증을 예방하고 기분을 유지하며 근육 수축과 힘을 자극하는 영양소가 풍부합니다.
4. 이뇨제 역할
마지막으로, 쇠비름은 이뇨제 및 신장 보호 특성을 갖는 자연 의학에서 비뇨기 감염 및 방광 질환을 예방하는 것으로 알려져 있습니다. 7 개의 다른 이뇨제 차를보십시오.
사용 방법
Purslane은 샐러드, 스프 및 스튜를 구성하기 위해 요리에 사용될 수 있으며, 녹색 주스 및 비타민을위한 레시피에 추가 될 수 있습니다.
차를 만들려면 50 ~ 100g의 쇠비름과 1 리터의 물을 사용하여 잎을 끓는 물에 약 5 ~ 10 분 동안 그대로 두어야합니다. 하루에 1-2 컵의 차를 마시는 것이 좋습니다.
또한 자연 의학은 통증을 완화하고 치유를 가속화하면서 화상과 상처에 쇠비름에서 줄기와 멍이 든 잎을 사용합니다.
금기 사항
옥살산이 풍부하기 때문에 신장 결석이 있거나있는 사람들은 쇠비름을 피해야하며 과도한 소비는 통증과 메스꺼움과 같은 장 문제를 일으킬 수 있습니다.
