Açaí, 건강 혜택 및 준비 방법이란 무엇입니까

juçara, assai 또는 açai-do-para로도 알려진 Açaí는 남아메리카 아마존 지역의 야자수에서 자라는 과일로, 현재 항산화 제와 항력이 풍부한 영양소가 풍부하기 때문에 열량 공급원이기 때문에 현재 슈퍼 푸드로 간주되고 있습니다. -염증. 이 과일은 자주색 포도와 유사하며 학명은 Euterpe oleracea입니다.

Açaí는 주요 안토시아닌 인 prolifenols가 풍부하고 일부 연구에 따르면 블랙 베리와 블루 베리보다 항산화 제가 많기 때문에 균형 잡힌 식단과 함께 acaaí를 자주 섭취하면 여러 가지 건강상의 이점을 얻을 수 있습니다. 조기 노화를 예방하고 면역 체계를 강화하는 방법.

이 과일은 음료, 젤리, 과자 및 아이스크림을 만드는 데 사용되며 슈퍼마켓, 건강 식품 상점 또는 온라인 상점에서 과일, 냉동 펄프 또는 영양 보충제의 형태로 구입할 수 있습니다.

건강상의 이점

açaí의 소비는 다음과 같은 건강상의 이점을 가져올 수 있습니다.

항산화 및 비타민 E 특성으로 인해 조기 노화를 방지하여 자유 라디칼에 의한 손상으로부터 신체의 세포를 보호하여 조기 노화를 방지합니다. 또한 모발과 피부의 건강을 유지하여 주름 형성을 예방합니다. açaí는 비타민 C, 비타민 E, 오메가 -9 및 항 사이토 카인이 풍부 하여 면역 체계를 강화하여 면역계 를 개선하고 신체의 방어 세포를 증가시키고 치유 과정을 개선합니다. 항산화 및 항 염증 효과로 인해 심장 건강을 개선 하고 오메가 -9와 같은 단일 불포화 지방이 풍부하기 때문에 açaí는 순환 콜레스테롤 수치의 균형을 유지하고 동맥 경화를 예방하는 것 외에도 동맥 경화를 예방합니다 혈전 형성 및 혈관 이완 촉진, 혈액 순환 및 혈압 개선. 그러나 이런 점에서 결과가 그렇게 결정적이지 않기 때문에 이러한 이점을 입증하기 위해 더 많은 과학적 연구가 필요합니다. 섬유질이 풍부한 과일이므로 장의 기능을 향상시킵니다. açaí의 소비는 변의 양을 증가시키고 장을 자극하여 변비로 알려진 변비로 고통받는 사람들에게 탁월합니다. 연구 에 따르면 신체의 세포를 보호하고 산화 스트레스를 예방하는 화합물 인 백혈병, 대장 선 종종 및 위암의 경우 종양 세포의 증식을 방지하여 증식이 풍부 하여 일부 유형의 암 으로부터 보호 과학적; açaí는 신체 에 에너지 원인 지방, 탄수화물 및 단백질이 풍부한 과일이기 때문에 몸 에 에너지를 공급하고이 과일을 피로와 근육 피로 퇴치에 도움이되는 칼로리 식품으로 만듭니다. 염증 감소 및 지방간 개선: 동물 연구에 따르면 açaí의 소비는 지방 대사를 조절하는 데 도움이되는 안토시아닌이 풍부하기 때문에 지방간의 발달을 완화시킬 수 있다고 제안했습니다. 철분이 풍부하고 빈혈로 고통받는 사람들이 소비 할 수 있으므로 빈혈 퇴치; 담배 연기에 만성적으로 노출되어 발생하는 질병 인 폐 폐기종에 대한 보호 효과를 증진 시키십시오. 이는 aáaí가 항 염증 및 항산화 작용을하기 때문입니다. 항산화 성분으로 인해 알츠하이머와 같은 신경 퇴행성 질환을 피하여 뇌의 염증 과정을 약화시킵니다. 일부 동물 연구에 따르면 açaí를 사용하면 기억력과 학습 능력을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다.

açaí를 올바르게 사용하면 체중 감량에 도움이 될 수 있지만, 균형 잡힌 식사와 함께 규칙적인 신체 활동과 관련하여 소량 섭취해야합니다.

아사이를 준비하는 방법

건강한 방식으로 아사이를 준비하기 위해 블렌더에서 100g의 천연 아사이 펄프, 물 한 잔, 작은 꿀을 이길 수 있습니다. 그런 다음 그라 놀라, 귀리, 구운 아몬드 또는 다른 과일을 넣을 수도 있습니다.

가루 açaí는 일부 건강 식품 상점 및 온라인 에서 찾을 수 있으며, 과일 스무디를 죽에 넣거나 아이스크림이나 천연 요구르트를 꿀과 함께 첨가하는 데 사용할 수 있습니다.

Chagas 질병과 같은 질병에 걸릴 위험이 있으므로 나무에서 직접 açaí 과일을 섭취하지 마십시오. Açaí는 매우 쓴 맛이 있으며 순수한 펄프는 섭취하기가 매우 어렵 기 때문에 많은 사람들이 농축 우유, 분유, 초콜릿, 건포도와 같은 다른 제품과 혼합하여 açaí 더 칼로리가 많고 건강에 좋지 않습니다.

이러한 이유로, 성분이 무엇인지 확인하기 위해 아카이 펄프의 영양 성분을 확인하는 것이 중요합니다. 이상적으로는 구아라나 시럽 또는 다른 설탕과 같은 다른 혼합 제품이 아카이 칼로리를 두 배로 포함하지 않기 때문입니다.. açaí의 영양 성분이 무엇인지 확인하십시오.