사프란은 심황, 홍화 또는 심황으로 알려진 약용 식물로 신체의 모든 염증을 치료하는 데 유용한 항 염증 작용을하지만 월경을 조절하고 장을 풀기 위해 널리 사용됩니다..
학명은 Crocus sativus 이며 건강 식품 상점, 약국 및 일부 시장과 박람회에서 5g 당 평균 25 reai의 가격으로 구입할 수 있습니다.
심황을 사용하여 소화를 개선하고 여전히 위통과 위염을 제거하는 좋은 전략은 항상 심황을 사용하여 음식을 양념하는 것입니다. 염증성, 위염 퇴치를 돕는다.
무엇을 위해
Saffron은 항 종양, 항염증제, 항산화 제, 완하제, 이뇨제 및 경련 방지 특성을 가지고 있으며 다양한 목적으로 사용될 수 있으므로 다음과 같은 몇 가지 이점이 있습니다.
- 변비는 설사를 촉진하는 완하제 특성이있는 변비 치료; 항염증제 특성이 있으므로 위통을 줄이고 위염 증상 완화; 감각을 감소시킬 수 있으므로 체중 감량에 도움 굶주림; 갑상선 문제 치료, 특히 종양이있을 때, 성장을 막는 종양 세포에 작용할 수 있으므로 콜레스테롤 수치 감소 및 소변 문제 치료에 도움; 뇌 활동 증가, 개선 학습 및 기억 능력, 신경 보호 특성을 지니고있어 파킨슨 병 및 알츠하이머 병 치료에 사용될 수 있습니다.
또한 심황은 치질, 천식, 기관지염, 건염, 관절염의 치료를 지원하고 생리주기를 조절할 수 있습니다.
부작용 및 금기 사항
심황 섭취는 모유 수유 또는 임신중인 여성에게 권장되지 않습니다. 자궁 수축을 촉진하여 유산 및 출혈을 유발할 수 있습니다. 다른 부작용은 졸음, 망상, 구토, 설사 및 현기증입니다.
심황 사용법
사프란은 향신료로 찾을 수 있으며 양념 식품, 특히 고기와 소스에 유용합니다. 또한 가정 요법으로도 사용할 수 있습니다.
- 치질 찜질: 심황 3g을 끓는 물 1 컵에 넣습니다. 이 주입에 깨끗한 천을 적시고 외부 치질 위에 바르십시오.
사프란 쌀 레시피
사프란 쌀은 사프란과 쌀의 모든 이점을 얻을 수있는 좋은 방법입니다. 쌀의 장점을 확인하십시오.
성분
- 쌀 2 컵; 끓는 물 4 컵; 다진 양파 1 개; 올리브 오일 2 큰술; 사프란 디저트 스푼 1 개; 맛을 내기 위해 소금, 마늘, 후추.
준비 방법
사프란 쌀을 만들려면 먼저 황금빛 갈색이 될 때까지 올리브 오일로 양파를 볶은 다음 밥을 넣고 조금 저어주세요. 그런 다음 물, 사프란, 소금 및 후추를 넣고 조리 될 때까지 잠시 동안 끓입니다.
