블루 베리는 항산화 제, 비타민 및 섬유질이 매우 풍부한 과일로 심혈관 건강을 개선하고 간을 보호하며 기억력과 인지력 저하를 지연시킵니다.
이 과일은 여전히 다른 영양소가 풍부하고 칼로리가 적으며 체중 감량을 위해식이 요법에 포함될 수 있습니다. 그것의 과학적 이름은 Vaccinium myrtillus 이며 자연적인 형태로, 주스 형태로 또는 가루 영양 보충제로 여러 가지 다른 방식으로 소비 될 수 있습니다.
블루 베리 섭취의 주요 건강상의 이점은 다음과 같습니다.
- 항산화 작용이 있으며, 주로 비타민 C와 안토시아닌을 함유하고있어 자유 라디칼에 의한 손상으로부터 신체를 보호합니다. 그것은 혈당 수치를 낮추고 인슐린 수치를 조절하며 인슐린 감수성을 향상시키는 데 도움이 되므로 당뇨병 전이나 당뇨병으로 고통받는 사람들에게 나타납니다. 심혈관 위험에 처한 사람들의 혈압을 조절 합니다. 인지 장애를 줄이고 기억력 유지에 도움을줍니다. 이 혜택은 치매 환자와 건강한 사람 모두에게서 볼 수 있습니다. 나쁜 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이됩니다. LDL; 심장을 보호하고 죽상 동맥 경화증의 출현을 예방합니다. 장기의 지방 축적을 줄임으로써 간을 보호합니다. 복지 와 기분 을 유지하는 데 도움이됩니다. 항 바이러스 특성이 있고 비타민 C가 풍부하기 때문에 인플루엔자를 예방할 수 있습니다. 크랜베리와 비슷한 물질을 가지고 요로에서 대장균의 발생을 막기 때문에 요로 감염 과 싸우는 데 도움이됩니다.
또한, 블루 베리의 소비는 또한 근육 섬유의 세포의 손상을 감소시키기 때문에 일부 유형의 신체 활동을 한 후에 근육 피로를 감소시키는 것으로 보이며, 따라서 예 를 들어 쉐이크 또는 비타민의 제조에서 훈련 후에 사용될 수 있습니다 . 예.
블루 베리 영양 정보
이 표는 100 그램의 블루 베리의 영양 성분을 보여줍니다.
| 100g의 영양 성분 | |
| 에너지 | 57 kcal |
| 단백질 | 0.74g |
| 뚱뚱한 | 0.33g |
| 탄수화물 | 14.49g |
| 섬유 | 2.4 지 |
| 물 | 84.2g |
| 칼슘 | 6mg |
| 철 | 0.28 mg |
| 마그네슘 | 6mg |
| 인 | 12mg |
| 칼륨 | 77 mg |
| 비타민 C | 9.7 mg |
| 비타민 A | 3 mcg |
| 비타민 K | 19.2 mg |
| 안토시아닌 | 20.1 ~ 402.8mg |
얼마나 그리고 얼마나 소비 할 것인가
블루 베리는 자연적인 형태, 주스, 영양 보충제, 과자 및 차의 형태, 잎 사용을 포함하여 전체적으로 섭취 할 수있는 매우 다양한 과일입니다.
블루 베리가 함유 된 보충제는 건강 식품 상점, 온라인 또는 일부 약국에서 구입할 수 있으며 포장 사용 방법을 따라야합니다. 천연 과일 섭취는 60 ~ 120g을 권장합니다.
이 양식을 사용하는 다른 방법은 다음과 같습니다.
1. 블루 베리 차
성분
- 말린 블루 베리 1 ~ 2 큰술, 끓는 물 200 mL.
준비 방법
블루 베리를 컵에 넣고 끓는 물을 넣으십시오. 10 분간 서서 긴장시키고 마신다.
2. 블루 베리 주스
성분
- 블루 베리 1 컵; 물 1 컵; 3 ~ 5 개의 민트 잎; 1/2 레몬.
준비 방법
레몬을 짜서 남은 재료를 믹서기에 넣으십시오. 잘 갈아서 마신다.
