비타민 H, B7 또는 B8이라고도하는 비오틴은 주로 간 및 신장과 같은 동물 기관과 난황, 통 곡물 및 견과류와 같은 식품에서 발견 될 수 있습니다.
이 비타민은 탈모 방지, 피부, 혈액 및 신경계의 건강 유지, 장내 다른 B 비타민의 흡수 촉진과 같은 신체의 중요한 기능을 수행합니다. 여기에 모든 속성을 참조하십시오.
식품 내 비오틴 양
건강한 성인을위한 권장 일일 비오틴 용량은 하루 30μg이며, 아래 표에 나와있는 비오틴이 풍부한 식품에서 섭취 할 수 있습니다.
| 음식 (100g) | 비오틴 양 | 에너지 |
| 땅콩 | 101.4 μg | 577 칼로리 |
| 헤이즐넛 | 75 μg | 633 칼로리 |
| 밀기울 | 44.4 μg | 310 칼로리 |
| 아몬드 | 43.6 μg | 640 칼로리 |
| 귀리 밀기울 | 35 μg | 246 칼로리 |
| 다진 호두 | 18.3 μg | 705 칼로리 |
| 삶은 계란 | 16.5 μg | 157.5 칼로리 |
| 캐슈 너트 | 13.7 μg | 556 칼로리 |
| 요리 버섯 | 8.5 μg | 18 칼로리 |
다이어트에 존재하는 것 외에도, 이 비타민은 장내 세균의 박테리아에 의해 생성되어 신체의 적절한 수준을 유지하는 데 도움이됩니다.
비오틴 부족의 증상
비오틴 결핍의 증상에는 일반적으로 탈모, 벗겨짐 및 건조한 피부, 입가의 아프다, 혀의 붓기 및 통증, 건조한 눈, 식욕 부진, 피로 및 불면증이 포함됩니다.
그러나, 이 비타민의 부족은 드물며 일반적으로 제대로 먹지 않는 입원 환자, 당뇨병 환자 또는 혈액 투석을받는 환자 및 임산부에서만 발생합니다.
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