점심 도시락을 준비하면 음식을 더 잘 선택할 수 있고, 점심 식사 때 햄버거 나 튀긴 스낵을 저렴하게 먹을 수 있다는 유혹에 저항 할 수 있습니다.
그러나 도시락을 준비하고 도시락에 넣을 때 음식을 준비하고 냉장고에서 음식을 꺼내는 시간이 결국 장 감염을 일으킬 수있는 박테리아의 증식에 유리하기 때문에 몇 가지 예방 조치를 따라야합니다.
도시락에서 취할 수있는 것의 몇 가지 예는 다음과 같습니다.
- 둘째: 쌀 4 테이블 스푼, 콩 반 스푼, 구운 고기 한 조각, 샐러드, 디저트 용 과일 1 개. 화요일: 쇠고기와 토마토 소스를 곁들인 파스타 집게 2 개와 사이드 샐러드. 넷째: 구운 닭고기 또는 생선 필레 1 개, 고급 허브와 구운 야채와 함께 구운 감자, 디저트 과일 1 개. 다섯 번째: 구운 닭고기, 그린 샐러드, 과일 1 개를 넣은 으깬 감자 껍질 1 개. 금요일: 요리 한 야채, 났습니다 고기 및 과일 1 개가 포함 된 오믈렛.
모든 메뉴에서 올리브 오일, 식초, 레몬 및 오레가노 및 파슬리와 같은 허브로 맛을 낸 별도의 샐러드를 준비 할 수 있으며 계절 과일을 디저트로 섭취하는 습관을 취합니다.
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도시락 준비시 8 가지주의 사항
도시락을 준비 할 때 고려해야 할 몇 가지 중요한 예방 조치는 다음과 같습니다.
1. 도시락에 음식을 넣기 전에 끓는 물을 버리십시오: 음식에 미생물이 번식 하는 것을 방지하여 장 감염과 같은 문제를 예방합니다.
2. 올바르게 닫히는 도시락 상자를 선택하십시오. 밀폐 된 용기는 미생물이 음식물을 오염시키기 위해 들어 가지 않아 음식 낭비를 막기 때문에 가장 적합합니다.
3. 음식을 나란히 분배하십시오: 그것은 각 음식의 풍미를 보존하는 데 도움이되고 식사는 몇 시간의 준비 후에도 시각적으로 더 매력적입니다.
4. 마요네즈로 준비한 소스는 피하십시오: 소스, 특히 마요네즈와 날달걀은 냉장고에서 오래 지속되지 않으며 매우 쉽게 망칠 수 있습니다. 좋은 아이디어는 올리브 오일과 식초를 사용하는 것인데, 개별 포장으로 섭취해야합니다. 직장에서 냉장고에 향신료를 보관할 수 있다면 더 좋습니다.
5. 건강 식품 선택: 도시락에는 항상 야채, 곡물 및 살코기 같은 영양가있는 음식이 포함되어야합니다. 라자냐 및 feijoada와 같은 칼로리 및 지방 음식은 소화 시간이 길어 졸음을 유발하고 생산성을 저하시킬 수 있기 때문에 직장에서 점심 식사를하기에 가장 좋은 선택은 아닙니다.
6. 샐러드를 따로 가져 가십시오: 샐러드를 별도의 용기, 바람직하게는 유리에 넣은 다음 야채를 더 맛있고 신선하게하기 위해 먹을 때만 양념하십시오.
7. 도시락을 냉장고에 보관하십시오: 직장에 도착하자마자 냉장고 에 도시락을 넣어 음식이 훼손되는 것을 방지해야합니다. 상온에서 머무르면 복통과 장 감염을 유발할 수있는 미생물의 증식이 유리하므로.
8. 식사 전에 도시락을 잘 가열하십시오. 음식에있을 수있는 대부분의 미생물을 비활성화하려면 온도가 80도 이상인 것이 좋습니다. 전자 레인지 전원에 따라 음식을 2 분 이상 예열 한 다음 식기 전에 약간 식을 때까지 기다리십시오.
개인이 매일 이러한 팁을 따를 때, 음식의 맛을 유지하고 건강한 식습관을 촉진 할뿐만 아니라 음식 오염의 위험이 더 낮습니다.
