혈당 지수가 낮은 식품은 혈당을 너무 많이 올리지 않는 식품이므로 혈당을 조절하는 데 도움이되므로 체중 감량과 당뇨병 환자에게 특히 좋은 선택입니다.
그들은 혈당을 너무 많이 증가시키지 않기 때문에 포만감을 증가시키고 배고픔을 멀리 할 수있을뿐만 아니라 지방 생성을 자극하지 않기 때문에 체중 감량에 도움이됩니다. 혈당 지수가 무엇이며 그것이식이 요법과 훈련에 미치는 영향을 더 잘 이해하십시오.
혈당 지수는 탄수화물을 함유 한 식품에 대해서만 존재하며 혈당 지수가 낮은 식품의 예는 다음과 같습니다.
- 우유, 요거트 및 치즈; 통 밀가루, 귀리, 귀리 밀기울, 뮤 즐리와 같은 통 곡물; 콩류: 콩, 콩, 완두콩, 병아리 콩; 갈색 빵, 전체 파스타, 옥수수; 과일 및 채소 일반적으로.
이러한 음식은 모두 혈당 지수가 55 미만이므로 혈당 지수가 낮은 식품으로 간주됩니다. 혈당 지수가 56과 69 사이에서 변할 때, 음식은 적당한 혈당 지수와 70 이상에서 높은 혈당 지수를 갖는 것으로 분류된다. 식품의 혈당 지수 값: 혈당 지수 전체 표를 참조하십시오.
저혈당 지수 메뉴
다음 표는 3 일 저혈당 지수 메뉴의 예를 보여줍니다.
| 식사 | 1 일째 | 2 일째 | 3 일째 |
| 아침 식사 | 모든 밀기울 시리얼과 천연 요구르트 | 무가당 우유를 곁들인 커피 1 컵 + 계란을 곁들인 곡물 빵 1 조각 | 무가당 커피 + 치즈와 계란 오믈렛 |
| 아침 간식 | 키위 2 개 + 캐슈넛 5 개 | 사과, 케일, 레몬, 아마씨가 들어간 녹색 주스 1 잔 | 배 1 개 + 쿠키 4 개 |
| 점심 / 저녁 | 현미 수프 3 열 + 콩 2 열 + 치킨 필레 1 개 + 그린 샐러드 | 갈은 고기 + 샐러드 + 오렌지 1 개가있는 카디오의 Escondidinho | 야채와 토마토 소스를 곁들인 전체 참치 파스타 + 파인애플 1 조각 |
| 오후 간식 | 치즈 + 차 1 컵과 통밀 빵 샌드위치 | 치아와 요구르트 1 개 + 토스트 3 개 | 아마씨 스푼이 든 파파야 스무디 |
일반적으로 저탄수화물 다이어트는 혈당 지수가 낮은 식품으로 구성됩니다. 탄수화물 소비를 줄이는 것 외에도이 유형의 다이어트에서는 콩, 쌀 및 전체 파스타와 같은 전체 식품을 선호합니다. 또한, 요구르트, 계란 및 육류와 같은 단백질 공급 원인 음식을 항상 섭취하면 식사의 혈당 부하가 감소하고 포만감이 증가하며 체내 지방 생성을 자극하지 않으므로 체중 감량에 도움이되는 좋은 전략입니다.
저혈당 지수 과일
대부분의 과일은 사과, 키위, 딸기, 자두 및 무설탕 주스와 같은 혈당 지수가 낮습니다. 그러나 건포도와 수박과 같은 과일은 중간에서 높은 혈당 지수를 가지므로 높은 혈당 지수를 가진 다른 음식과 함께 섭취하지 않는 것이 중요합니다.
그러나 과일은 혈당 지수가 낮지 만 식사 당 과일을 1 인분 이상 섭취하면 안된다는 점에서 식사의 탄수화물과 설탕의 양이 증가하여 혈당 지수와 혈당에 미치는 영향이 증가한다는 점을 명심해야합니다.
고구마는 혈당 지수가 낮습니다.
고구마는 혈당 지수 63을 가지며, 이는 혈당 지수 분류의 평균값이다. 그러나 체중 감량과 맛있는 음식으로 근육량이 증가하는 것으로 유명해졌으며 사용하기 쉽고 동시에 체내 지방 생성을 자극하지 않고 훈련에 에너지를 공급합니다.
닭고기와 고구마의 조합은 저지방, 저칼로리 및 영양분이 풍부한 식사로 에너지와 포만감을주는 훌륭한 옵션입니다. 고구마의 모든 이점을보십시오.
