신진 대사를 촉진하고 신체를 해독하는 음식은 주로 커피와 녹차와 같은 카페인이나 계피와 고추와 같은 향신료가 풍부한 음식입니다. 카테킨이나 캡사이신과 같은 신진 대사를 촉진시키는 물질이 풍부하기 때문입니다.
따라서 건강 한식이 요법과 잦은 신체 활동과 함께 사용하면 체중 감량을 늘리고 신체 기능을 향상시키는 데 도움이됩니다.
1. 고추
고추는 항산화 및 항 염증 성분이 함유 된 캡사이신이 풍부하여 통증 완화, 암 예방 및 신진 대사 촉진에 도움이됩니다.
하루에 약 3g의 고추를 섭취해야하며, 더 높을수록 캡사이신 함량이 높아지지만 과도한 소비는 입과 위장에 화상을 입힐 수 있습니다.
2. 녹차
녹차는 플라보노이드와 카페인, 신진 대사를 높이고 지방 연소를 촉진시키는 물질이 풍부합니다. 또한 이뇨 효과가있어 유체 보유를 제거하는 데 도움이됩니다.
그 효과를 얻으려면 철분, 아연 및 칼슘과 같은식이 요법에서 미네랄의 흡수를 방해하지 않도록 하루에 4-5 컵을 섭취해야합니다. 녹차의 모든 이점을 참조하십시오.
3. 계피
계피는 열성 작용뿐만 아니라 항 염증, 항산화 작용을하고 소화를 개선하며 당뇨병과 높은 콜레스테롤을 조절하는 데 도움이됩니다.
이 향신료는 차 형태로 섭취하거나 과일 샐러드, 주스, 비타민 및 우유에 1 티스푼을 넣을 수 있습니다.
4. 생강
생강은 6-gingerol과 8-gingerol 화합물을 함유하고 있기 때문에 열과 땀 생성을 증가시켜 체중 감량과 체중 증가 예방에 도움이됩니다.
또한 소화를 개선하고 장내 가스와 싸우며 차 형태로 섭취하거나 주스, 비타민 및 샐러드에 첨가 할 수 있습니다. 체중 감량을 위해 생강과 함께 조리법을 참조하십시오.
5. 과라나
구아라나는 카페인을 함유하고 있기 때문에 신진 대사를 돕고 체중을 줄이려면 생강차 나 녹즙과 같은 체중 감량에 도움이되는 주스 나 차와 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 구아라나 파우더의 모든 이점을 참조하십시오.
권장량은 하루에 1-2 티스푼의 구아라나 분말로 불면증 문제를 피하기 위해 밤에 섭취하는 것을 피합니다.
6. 사과 사이다 식초
사과 식초는 소화를 개선하고 포만감을 높이며 체액 보유와 싸우고 신체 기능을 향상시키는 항산화 제가 풍부 해 체중 감량에 도움이됩니다.
식이 요법을 돕기 위해서는 하루에 한 컵의 물에 희석 한 1-2 티스푼의 식초를 섭취하거나 육류와 샐러드의 양념으로 사용하십시오.
7. 커피
카페인이 풍부하기 때문에 커피는 신진 대사 속도를 높이고 하루 종일 아침이나 간식으로 소비 할 수 있습니다.
권장량은 위염, 고혈압 또는 불면증의 경우 소비를 피하기 위해 하루에 150ml의 최대 5 컵입니다.
과도한 음식을 섭취하면 불면증 및 고혈압과 같은 문제가 발생할 수 있으므로 영양학자가 처방하는 것이 이상적이라는 점도 기억하는 것이 중요합니다. 열성 식품의 금기 사항을 확인하십시오.
신진 대사 란?
신진 대사는 체내에서 일어나는 물질의 합성 및 분해를 제어하여 호흡, 체온 조절 및 에너지 생성과 같은 중요한 기능을 허용하는 체내에서 발생하는 일련의 생화학 과정에 해당합니다.
신진 대사는 여러 효소에 의해 조절되며 두 단계로 분류 할 수 있습니다.
- 합성의 생화학 적 반응에 해당하는 동화 작용, 즉 단백질과 같은보다 복잡한 분자, 예를 들어 아미노산과 같은 단순한 분자; 분해의 생화학 적 반응에 해당하는 이화 작용 (catabolism)은 포도당으로부터의 물 및 에너지 (ATP)와 같은보다 복잡한 분자로부터 더 간단한 분자의 생성을 허용한다.
유기체가 항상성을 유지하기 위해서는 신진 대사와 이화 작용 또한 균형을 이루어야합니다. 예를 들어, 신진 대사보다 신진 대사가 더 많으면 근육이 증가합니다. 반대가 발생하면 유기체는 질량을 잃습니다.이 상황은 금식 기간 동안 더 특징적입니다.
기저 대사는 단식 기간 동안의 신진 대사, 즉 단식을하는 사람의 신체가 신체에 손상을주지 않고 24 시간 동안 소비 할 수있는 칼로리의 양에 해당합니다. 일반적으로 영양사는 각 경우에 가장 적합한식이 요법을 처방 할 수있는 사람의 기초 대사, 습관 및 목표를 평가합니다.
