엑스트라 버진 코코넛 오일은 인공 향료 및 방부제와 같은 첨가제를 포함하지 않고 식품이 변화하고 영양소를 잃게하는 정제 과정을 거치지 않기 때문에 건강상의 이점을 극대화하는 유형입니다.
최고의 코코넛 오일은 콜드 프레스드 엑스트라 버진으로, 코코넛이 오일을 추출하기 위해 고온에 놓이지 않도록하여 영양상의 이점을 감소시킵니다.
또한, 유리 용기에 저장되어 플라스틱 용기보다 지방과 덜 상호 작용하는 오일이 바람직합니다. 집에서 코코넛 오일을 만드는 방법은 다음과 같습니다.
코코넛 오일의 영양 성분
다음 표는 코코넛 오일 100g 및 1 큰 스푼의 영양 성분을 보여줍니다.
수량: | 100g | 14g (1 스푼) |
힘: | 929 kcal | 130 kcal |
탄수화물: | - | - |
단백질: | - | - |
지방: | 100g | 14 지 |
포화 지방: | 85.71g | 12 지 |
단일 불포화 지방: | 3.57g | 0.5g |
다중 불포화 지방: | - | - |
섬유: | - | - |
콜레스테롤: | - | - |
코코넛 오일을 사용하는 방법
코코넛 오일은 부엌에서 스튜, 케이크, 파이, 그릴 고기 및 계절 샐러드를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 예를 들어 올리브 오일이나 버터와 같은 다른 유형의 지방을 사용하지 않을 경우 권장량은 하루에 약 1 큰술입니다.
또한 강력한 천연 모이스처 라이저 역할을하고 곰팡이와 박테리아와 싸우기 위해 머리카락과 피부를 수화시키는 마스크로 사용할 수 있습니다. 코코넛 오일에 대한 4 가지 용도를 참조하십시오.
코코넛 오일의 다음과 같은 건강상의 이점을 확인하십시오.
