석류는 약용 식물로 널리 사용되는 과일이며, 활성 및 기능성 성분은 엘라 그산으로 알츠하이머 예방, 압력 감소 및 인후염 감소를위한 항염증제로 작용합니다. 석류는 신선하게 먹거나 주스, 차, 샐러드 및 요구르트를 만드는 데 사용할 수있는 달콤한 과일로 체중 감량 다이어트를 도와줍니다.
과학적인 이름은 Punica granatum 이며 건강의 주요 특성은 다음과 같습니다.
- 암, 특히 전립선 암과 유방암은 종양 세포의 통제되지 않은 증식을 막는 물질 인 엘라 그산을 함유하므로 예방하십시오. 알츠하이머 (Alzheimer 's), 주로 껍질 추출물보다 펄프보다 더 많은 항산화 제를 함유합니다 철분이 풍부하여 빈혈을 예방하십시오. 그것은 탄닌이 풍부하기 때문에 설사 와 싸우며 장의 수분 흡수를 증가시키는 화합물입니다. 강력한 항산화 제인 비타민 C, 비타민 A 및 엘라 그 산이 풍부 하여 피부, 손톱 및 모발 의 건강을 향상시킵니다. 높은 항 염증 작용으로 인한 심장병 예방; 구강에 항균 작용을하여 충치, 아구창 및 치은염을 예방 하십시오. 면역 체계를 강화하십시오. 아연, 마그네슘 및 비타민 C가 함유되어 있기 때문에 요로 감염과 싸우는 데 도움이됩니다. 혈관 이완을 촉진하여 혈압을 낮추십시오. 인후 감염 예방 및 개선.
석류의 이점을 얻으려면 신선한 과일과 주스를 모두 섭취 할 수 있으며 항산화 제가 가장 풍부한 과일의 일부인 껍질로 만든 차를 마시는 것이 매우 중요합니다.
석류 차 만드는 법
석류에 사용할 수있는 부분은 과일, 껍질, 잎 및 꽃으로 차, 주입 및 주스를 만듭니다.
- 석류 차: 1 컵의 끓는 물에 껍질 10 그램을 넣고 열을 끄고 10 분 동안 팬을 질식시킵니다. 이 기간이 지나면 따뜻한 차를 마시고 하루에 2-3 번 과정을 반복해야합니다.
차 외에도 석류 주스를 사용할 수 있습니다. 석류 주스는 석류 주스 1 병에 물 1 컵을 섞은 다음 설탕을 첨가하지 않고 마시는 것입니다. 석류를 사용하여 체중을 줄이는 방법도 참조하십시오.
영양 정보
다음 표는 100g의 신선한 석류에 대한 영양 정보를 제공합니다:
| 영양소 | 석류 100g |
| 에너지 | 50 칼로리 |
| 물 | 83.3g |
| 단백질 | 0.4g |
| 뚱뚱한 | 0.4g |
| 탄수화물 | 12 지 |
| 섬유 | 3.4 그램 |
| 비타민 A | 6 mcg |
| 엽산 | 10 mcg |
| 칼륨 | 240 mg |
| 인 | 14 mg |
몇 가지 건강상의 이점을 가져 왔음에도 불구하고 석류를 사용하면 약물이나 다른 치료법을 대체해서는 안된다는 점을 기억해야합니다.
녹색 석류 샐러드 레시피
성분:
- 아루 굴라 1 개, 상추 1 개, 석류 1 개, 녹색 사과 1 개, 레몬 1 개
준비:
잎을 씻고 말린 다음, 굵게 찢습니다. 사과를 얇은 조각으로 자르고 레몬 물에 15 분 동안 담그십시오. 석류에서 씨앗을 제거하고 녹색 잎과 벗겨진 사과와 섞습니다. 비네 그레트 소스 또는 발사믹 식초와 함께 제공합니다.
과도한 소비의 부작용
다량의 석류를 섭취하면 알칼로이드 함량이 높아 메스꺼움과 구토와 같은 문제가 생겨 독성을 유발할 수 있습니다. 그러나, 주입 될 때, 알칼로이드가 차에서 추출되고 석류의 독성을 제거하는 탄닌이라고하는 다른 물질에 첨가되기 때문에 이러한 위험은 존재하지 않습니다.
